第一次炒菜
时间：2019-12-27 阅读： 次
人的一生不会一帆风顺，更不会是平平淡淡，第一次就像大海的波涛，使平静的生活有了新的起伏。第一次自己上学，第一次放风筝，第一次包抄手，第一次……每一个人都经历了许许多多的第一次，而在我心中第一次炒菜让我今生难忘。
在我九岁那年的暑假里，早上外公和外婆都去干活了。到了中午外公和外婆都还没有回来，我的肚子已经开始咕咕叫了。我把家里都翻了一个遍。还是没有找到能把肚子填饱的食物。所以我决定自己动手炒菜吃。我还心想外公和外婆如果知道了一定会表扬我的，对，就这么办。我先到菜园里摘了四个鲜嫩的西红柿，又摘了两个已经成熟的甜玉米，回到家里我又拿了两个鸡蛋出来。“还要用什么食材来着？”我自言自语地说“还要葱花！”
现在我把食材准备好了，把它们洗干净。分任务鸡蛋和西红柿一组。做成西红柿炒蛋，玉米就做成爆米花，还要把铁锅锅传洗干净，准备好清油，花椒，鸡精，味精，清水。我把火打开了，然后按外婆的方式倒入清水，把四个西红柿放进去，我等了十分钟用筷子把西红柿夹在大盆里，然后放入冷水。不烫手的时候把他们的皮剥下来，切成块放在一边。我先把清油倒进锅里，再把两个鸡蛋打入碗里，搅拌了一下。油烧开了，我准备放入鸡蛋。可是我生怕油溅在了我的身上，我带了一双手套和一顶帽子才放下心来。才把鸡蛋倒入锅里，我急急忙忙的拿着锅铲把鸡蛋翻炒了一下，我又手忙脚乱的把西红柿倒入了锅里，我又继续翻炒，我加入了基金和味精。等熟了我拿锅铲把菜盛在碗里，这样西红柿炒蛋就做好了。
我要开始做爆米花啦！我现在非常的紧张。打开火，倒入清油，油温渐渐地升高。我右手拿着锅盖，左手拿着玉米子儿。我把玉米汁儿倒了下去，又迅速地盖上了锅盖。玉米在锅里砰砰砰的响着。过了一会儿爆米花儿做好了，我又放了三勺白糖搅拌了几下，甜甜的玉米花啊，就大功告成。
外公和外婆从地里干活回来了。我高高兴兴地告诉他们我做菜的经过。我心里美滋滋的。我认为外公和外婆会表扬我。结果，他们不但没有表扬我，还批评了我，外婆说：“安全很重要。如果没有家人的陪伴，小孩子是不能擅自开火做饭。”我惭愧地低下了头。
虽然第一次炒菜让我感到惊心动魄，但是，也让我明白了一个道理。人在生活实践中，无论做什么事，安全第一。
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在我九岁那年的暑假里，早上外公和外婆都去干活了。到了中午外公和外婆都还没有回来，我的肚子已经开始咕咕叫了。我把家里都翻了一个遍。还是没有找到能把肚子填饱的食物。所以我决定自己动手炒菜吃。我还心想外公和外婆如果知道了一定会表扬我的，对，就这么办。我先到菜园里摘了四个鲜嫩的西红柿，又摘了两个已经成熟的甜玉米，回到家里我又拿了两个鸡蛋出来。“还要用什么食材来着？”我自言自语地说“还要葱花！”
现在我把食材准备好了，把它们洗干净。分任务鸡蛋和西红柿一组。做成西红柿炒蛋，玉米就做成爆米花，还要把铁锅锅传洗干净，准备好清油，花椒，鸡精，味精，清水。我把火打开了，然后按外婆的方式倒入清水，把四个西红柿放进去，我等了十分钟用筷子把西红柿夹在大盆里，然后放入冷水。不烫手的时候把他们的皮剥下来，切成块放在一边。我先把清油倒进锅里，再把两个鸡蛋打入碗里，搅拌了一下。油烧开了，我准备放入鸡蛋。可是我生怕油溅在了我的身上，我带了一双手套和一顶帽子才放下心来。才把鸡蛋倒入锅里，我急急忙忙的拿着锅铲把鸡蛋翻炒了一下，我又手忙脚乱的把西红柿倒入了锅里，我又继续翻炒，我加入了基金和味精。等熟了我拿锅铲把菜盛在碗里，这样西红柿炒蛋就做好了。
我要开始做爆米花啦！我现在非常的紧张。打开火，倒入清油，油温渐渐地升高。我右手拿着锅盖，左手拿着玉米子儿。我把玉米汁儿倒了下去，又迅速地盖上了锅盖。玉米在锅里砰砰砰的响着。过了一会儿爆米花儿做好了，我又放了三勺白糖搅拌了几下，甜甜的玉米花啊，就大功告成。
外公和外婆从地里干活回来了。我高高兴兴地告诉他们我做菜的经过。我心里美滋滋的。我认为外公和外婆会表扬我。结果，他们不但没有表扬我，还批评了我，外婆说：“安全很重要。如果没有家人的陪伴，小孩子是不能擅自开火做饭。”我惭愧地低下了头。
虽然第一次炒菜让我感到惊心动魄，但是，也让我明白了一个道理。人在生活实践中，无论做什么事，安全第一。
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